Kodėl verta pasirinkti Kamado tipo kepsninę?
Artėjant vasarai, orui šylant ir saulei vis dažniau pasirodant pro darganotus debesis, visi patraukiame į lauką. Lauke praleidžiame vis daugiau ir daugiau laiko, mėgaujamės grynu oru, šiluma, artimųjų ar bičiulių kompanija. Daugeliui, šiltasis sezonas yra neatsiejamas ir nuo maisto gaminimo lauke. Gardžiausia ir kvapniausia kepta mėsa, daržovės, žuvis bei kitas maistas, keptas lauke, įgauna dar daugiau skonio, aromato. Dėl šios priežasties, plačiai naudojamos šašlykinės ir įvairūs griliai. Jie leidžia greitai, patogiai ir efektyviai paruošti maistą gamtoje. Tiesa, šiomis dienomis, itin plačiai naudojamos ir populiarios yra Kamado tipo kepsninės. Tai keramikinės kepsninės, kurios pasižymi daugybę privalumų, leidžia pasigaminti įvairiausius ir skaniausius patiekalus. Nors ir nėra labai pigios, Kamado tipo kepsninės yra tikrai puiki ir gera investicija. Na, o kodėl vertą įsigyti tokio tipo kepsninę, plačiau sužinosite šiame straipsnyje.
Kamado griliai: kas tai?
Dar prieš pradedanti aiškinti ir gilintis, kodėl verta įsigyti Kamado tipo grilį, labai svarbu išsiaiškinti kas tai per grilis. Tradiciškai, Kamado tipo griliai yra kilę iš Azijos, o tiksliau, Japonijos. Tai keramikinė, dažniausiai, apvalios formos kepsninė, kuri veikia su anglimis. Šiuolaikinės Kamado tipo kepsninės, žinoma, patobulėjo nuo anų laikų kepsninių, tačiau, kepimo metodas išliko toks pats. Keramikinė kepsninės konstrukcija pasižymi puikiu karščio, šilumos palaikymų, todėl, Kamado tipo kepsninė yra efektyviai naudojama lauko erdvėse. Negana to, tokia kepsninė yra be galo universali, savo panaudojimo galimybės. Tokia kepsninė leis ne tik iškepti visų mėgstamus šašlykus, bet ir paruošti daugybę kitų, netikėtų ir neįprastų patiekalų. Kamado tipo kepsnines gamina daugybė skirtingų gamintojų, tačiau, itin populiari yra būtent Kamado Bono kepsninė. Šis gamintojas užtikrina aukštą kepsninės kokybę, efektyvų veikimą ir greitai bei patogiai paruošiamus, skaniausius patiekalus.
Išskirtinis ir geras maisto skonis – kokybiškų, natūralių anglių dėka
Kamado tipo kepsninės, tokios kaip Kamado Bono, veikimui naudoja natūralias anglis, o ne tas, kurios yra išmirkytos degiame skystyje. Tad, kepimas tokiame grilyje suteikia natūralaus, tikro dūmo bei anglies skonį ir kvapą maistui. Tai reiškia, kad maisto skonis bus išskirtinis, geras, o ir patys patiekalai bus sveikesni, kadangi, į juos neprisigers degaus skysčio kvapo ir skonio.
Greitas užkūrimas ir naudojimas
Esame įpratę, kad šašlykinės, kepsninės užkūrimas ir paruošimas kepimui gali užimti tikrai daug laiko. Standartiškai, briketai, malkos užima maždaug 30-45 minutes sudegti, kad kepsnine būtų galima naudotis. Tačiau, su Kamado tipo kepsninėmis užtruksite kur kas trumpiau. Kadangi, jose naudojamos specialios, natūralios anglys, kurios greitai įsidega, kepsninė naudojimui bus paruošta jau po 15-30 min. Negana to, šias anglis lengvai uždegsite paprastu degikliu, be jokio degaus skysčio. Kadangi, Kamado kepsninės pasiekia aukštą temperatūrą greitai, maisto ruošimas nepabos ir nevargins.
Tolygus karščio palaikymas ir temperatūros reguliavimas.
Naudodami Kamado tipo kepsninę galėsite būti užtikrinti, kad maistas keps tolygiai. Taip yra todėl, kad keramikinis Kamado kepsninės korpusas, jos sienelės tolygiai paskirsto šilumą, nesukuria jokių karštų taškų. Nereikalingas, perteklinis karštis išeina per kepsninės viršų, o konvekcinio tipo kepimas, kurį suteikia kepsninė, leidžia kepti ne tik tolygiai, bet ir greitai, efektyviai. Negana to, Kamado tipo kepsninės geba pasiekti itin aukštą temperatūrą, o taip pat, leidžia ją reguliuoti, kaip orkaitėje. Tad, galėsite būti garantuoti, kad kepamai patiekalai iškeps ir galėsite lengvai valdyti maisto ruošimo procesą.
Aukšta kepsninių kokybė ir patogi bei lengva priežiūra
Kamado tipo kepsninės yra be galo patvarios ir sukurtos ilgam naudojimui. Tinkamai prižiūrimos jos tarnaus ne vienus metus ir leis mėgautis skaniausiais, kvapniausiais patiekalais. Svarbu paminėti ir tai, kad ir pats kepsninių valymas nėra sudėtingas. Kadangi, anglys efektyviai sudega iki pelenų, juos itin paprasta pašalinti iš kepsninės apačios. Na, o dėka daugybės naudingų, praktiškų įrankių, Kamado tipo kepsninės tampa ne tik efektyviai ir patogiai prižiūrimos, bet ir naudojamos. Verta pabrėžti ir tai, kad šios kepsninės yra gana kompaktiško dydžio, gali būti naudojamos net tose erdvėse, kur nėra labai daug vietos. Taip pat, dauguma modelių gali būti įmontuojami į stalus.
Universalumas
Galiausiai, labai svarbu paminėti ir Kamado tipo kepsninių universalumą. Jose galime kepti ne tik mėsą, šašlykus, bet ir daugybę kitų patiekalų. Pavyzdžiui, Kamado Bono kepsninėje galėsite išsikepti picą, naminę duoną, pyragą, o taip pat, rūkyti mėsą, žuvį, virti troškinius. Tai universali ir tikrai praktiška kepsninė.
Kamado tipo kepsninės garantuos gardžiausius patiekalus ir patogų naudojimąsi. Siūlome platų ir įvairų jų asortimentą internetu, varle.lt svetainėje. Čia visada žemos kainos!